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温野菜

私にしてはかなりの早起き。
今日はあまり天気がよくないようですね。
昨日も帰り、何だか空を見上げればあやしい感じ。雨雲かかってない?と思っていたら豪雨。
おかげでずぶ濡れ状態で伊勢丹の中へ逃げ込むことに・・・(濡れたままですいませんでした。苦笑)

伊勢丹に入ったことだし、夕食のお買い物でもと思い何にしようかと考えてみる。
私の場合、気をつけないと野菜不足に陥るので今夜は「野菜中心!」と考え買い込むことに。
基本、私は肉好き(但し、豚肉、鶏肉中心。牛はあまり食べません。親の影響です)、相方は野菜好きときた。付き合い始めお肉を食べないので「この人、ベイタリアン?」と考えたものだが、今では私の影響を受けお肉も食べるようになりました。本人にしてみればそれがいいんだか、悪いんだか・・・不明ですが 苦笑い

お肉と野菜を買い込んだので、次はこの野菜をどうしたものかと考える(普通は逆で作るものを決めて買い込むのでしょ?)この前、買ったバルサミコで和えよう!と思いつき家に帰り、早速料理開始。
これは本当に簡単なので楽でした。ちなにみバルサミコは、La Vecchia Dispensa (ラ・ベッキア・ディスペンサ) の30周年記念バルサミコを使用。
美味しかったですよ ピース
写真撮り忘れそうになり、わずかに残っているものを撮りました(汗)

温野菜のバルコミコ酢和え ②

今日は久しぶりに会う友人と食事。
日本人ですが、どう見ても日本人以外の血が混じっているでしょう?というくらい日本人離れしているお顔。海外生活が長くバイリンガルさん。とてもとてもキレイな英語を喋ります。
いつかヘッドハンティングしようと企んいる私です やった~♪

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